광양맛집 신가가마솥국밥 수육,국밥 솔직후기!

오늘도 맛집을 찾아 헤매는 뇽뜌입니다

본격적으로 폭염이 시작되니 

정말 푹푹 찌네요

원래 제가 자주가는 국밥집이 있는데

조금 변해서 

새로운 국밥집을 찾다가

지인분 추천으로 간 신가가마솥국밥을

다녀왔어요~

광양읍에 위치한 광양맛집으로

굉장히 유명한집이라고 해요

원래는 가서 먹으려고 했으나

집에서 편하게 먹기 위해 

포장을 하기로 하고 갔습니다

위치는 광양 읍내리 358

신주소는 광양읍 희양현로 30입니다

오픈시간은 매일 8시 부터 밤 10시까지고

둘째주, 넷째주 일요일은 휴무네요

주차가 약간 불편하지만

뒤로 가면 골목이나 주택가가 있습니다~

맨 첫번째 사진이 입구인데

저는 주차하고 걸어가다 보이는 곳

사진속 이곳이 입구인줄 알고 문을 열었다는..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ민망민망 했어요

입구처럼 보이지만 

막아진 창문 같은 곳입니다

점심시간이 지나서 가니까

한가했어요~

카운터를 기준으로

왼쪽은 신발벗고 먹는 자리

오른쪽은 일반 테이블자리에요

메뉴와 가격이에요

저는 이날 포장하려고 통을 가져갔는데

국밥포장은 2인분부터라고 하셨어요

그래서 그럼 수육소만 주세요 했더니

국밥은 그럼 만원어치만 포장하라고..ㅋㅋㅋ

그래서 만원어치 포장했습니다

그대신 고기를 많이 넣어주신다고 하시더라구요

기다리는동안 가게를 둘러보니

매장이 굉장히 커요

방쪽은 더 크고요

친구말로는 예전에는 가게가 작아서

줄서서 먹었다고

요즘도 잘된다고 해요

포장을 하고 집에 왔습니다

검은봉지 2개!

하나는 돼지머리수육이고 

하나는 국밥이에요

보니까 쌈장은 안 넣어 주시더라구요

참고하세요~

작은 포장은 부추

큰포장은 돼지수육이에요

딱 봐도 맛있는 부위가 가득가득

그리고 굉장히 깔끔하고 

정갈하다고 할까요~~

저는 내장보다는 이런 살코기를 

좋아하는데

제가 가는 단골집은

요즘 변해서

비계부위만 잔뜩 줬었거든요

신가 가마솥국밥의 수육은 

가격은 다른곳보다 비싸지만

확실히 고기질이 좋았어요

부추도 푸짐합니다

부추사랑ㅋㅋ

이게 또 고기랑 먹으면

궁합이 그렇게 좋아요

입맛도 돌구요

다른 지역은 삶은 부추를 주는지

모르겠지만

이쪽에서는 이 부추를 초장과 같이

찍어 먹습니다

만원어치 국밥이에요

새우젓과 양념장

그리고 파는 따로 주셨어요

국밥에는 옛날 순대가 들어가요

막창 피순대로

막창안에 선지와 여러 야채를 넣은

피순대에요

그리고 국밥에도 살코기가 가득가득

행복합니다...ㅋㅋㅋㅋㅋ

살코기 보이시나요

수육과 같은 고기 부위로

국밥에 들어간 고기는

살짝 비계가 더 있습니다

그래도 이렇게 고기가 큼지막하게

들어가고 푸짐해서 좋았어요

막창피순대~

요즘은 이렇게 왜이렇게 

맛있을까요ㅋㅋ

국밥은 수육먹고 먹기로하고

수육을 먼저 시식했습니다

머리고기와

돼지혀부위등 다양한

부위가 들어있어요

먼저 흔히 말하는 이상한부위는

없었고

고기도 누린내 없이 맛도 깔끔해요

저희 엄마는 돼지국밥이나 수육은

잘안드시는데

여긴 맛있다고 하시더라구요~

살코기가 많아서 그러신듯해요ㅋㅋ

국밥은

냄비에 담아서 한번 끓여 먹었어요

막창순대는

순대의 중간부분=막창이 얇은 부분은

맛있었는데

끝에 막창이 두꺼운 부분은

조금 냄새가 나더라구요

돼지냄새? 그리고 그 부위는 많이

질겼습니다 ㅜ ㅜ

이건 좀 아쉬웠어요

그래도 막창이 얇은 부분은 맛있었어요

껍질도 부드럽고 순대속도 맛있고요

가게에 가서 먹으면 또 다르겠지만

개인적으로 수육이 더 맛있어서

다음에 또 먹을 예정입니다^^!

(제 돈주고 사먹은 솔직후기입니다!)