[목포맛집]목포 하당 야드레보쌈 솔직후기!

눈이 정말 많이 오는 하루에요

오늘 뇽뚜는 방콕으로 결정했답니다!

시간나는 김에 묵은지 포스팅을 하려고 해요

사정상 목포에서 거주하기도 했고 자주 다녀오는데

갈때마다 한번씩 가는

목포 하당에 위치한 맛집 야드레보쌈이에요

이름이 특이하죠?

야들야들? 그런 뜻 같기도 하고

사실 뜻은 모릅니다...ㅋ

보쌈만 판매하는 집으로

김치가 특이하게 나와요

개인적으로 이집은 직접 오셔서 먹는걸 추천합니다

이유는 곧 얘기해드릴게요^^

메뉴와 가격이에요

온리 보쌈!!

저같은 보쌈덕후에게 이곳은 성지죠..

김치말이보쌈으로 

세명이서 같을 때 넉넉하게 먹고 싶으면

 저희는 대를 시켜먹어요

고기먹을 때 밥을 같이 안 먹어서 그런지

좀 많이 먹게 되더라구요~

저처럼 보쌈덕후라면 고기가 모자라면 안돼죠!

어김없이 대를 시켰습니다

이제부터 기본반찬이에요

메추리알, 방울토마토, 샐러드

(방울토마토가 정말 달고 맛있었습니다)

된장국

마늘. 푸짐한 쌈장

새우젓, 오이고추, 상추

이렇게가 기본 상차림이에요

참고로 야드레보쌈은 배달로도 많이 시킵니다

꺅!

드디어 김치말이보쌈이 나왔어요

돌돌 잘 말아진 김치와 푸짐한 보쌈

포스팅을 하고 있지만 또 먹고 싶네요

우선 보쌈은 적당한 지방과 살코기가

어우러졌어요

식감은 솔직히 약간 퍼석한 편입니다

지방쪽은 부드럽지만

이름답게 야들야들한 식감은 아니에요

고기쪽이 조금 퍼석하지만

잡내도 없고 기본적으로 맛이 있습니다

그리고 고기와 환상 짝꿍 김치말이는

우선 김치속에

무말랭이 김치를 담고 있어요

그리고 위에는 양념장이 곱게 발라져 있습니다

고기와 딱 알맞은 크기로 썰어져 있는데 

사진으로 보면 간이 쎄보이지만

전혀~그렇지 않아요

오히려 김치 부분은 싱거워서

꼭 속에 있는 무말랭이 김치와 같이 먹어줘야

합니다

이제 본격적으로 쌈을 싸주는데요

이건 뭐 취향에 맞게 알아서!ㅋㅋ

사진이 옆으로 나왔는데

새로로 하면 작은 사이즈로 나와서

그냥 올렸어요~

김치말이 속 보이시나요?

꽉 차있죠?

어른들 입맛에는 좀 달지만

그래도 감칠맛 하나는 최고라는거!

그리고 제가 이집은 꼭 가서 먹어야 한다는 이유!

바로 이 수제비입니다

끓이는 시간이 있어서 먹는 중간에 나와요

사실 딱히 들어간 것도 없고

 밀가루 냄새도 나는 수제비이지만

전 이게 왜이리 맛있는지 모르겠어요

맛은..집에서 만든 정직한 맛?ㅋㅋ

저희 엄마랑 저는 이걸 병

맛수제비라고 그냥 부르는데

욕하는거 아닙니다 ㅜ ㅜ

밀가루 냄새도 나고 대충 만든 것 같지만

자꾸자꾸 중독성있게 들어가서

그렇게 불러요

사실 이것만 따로 먹고 싶을 때도 있습니다

그리고 고기가 약간 퍼석해서

중간중간 먹어주면 잘 넘어가요!

저는 고기로만 배를 채워서 배불렀는데

저희 엄마는 꼭 밥을 드셔야 하기에

공기를 시켰어요

캬 역시 전라도 인심

밥을 시키면 반찬 몇가지를 가져다 주십니다

장아찌와 무침류 반찬을 주셨어요

반찬도 맛있습니다!

사실 목포맛집하면

거의 낙지나 게살비빔밥이 나오는데

전 해산물을 즐기지도 않아서 안 가거든요

저 같이 보쌈덕후인 분들에게 추천하는 집이고

조금 더 디테일하게 들어가면

 어린이 입맛을 가진 분들은 만족하실 맛집이라고 

생각해요!

아무튼 목포 하당 맛집으로 추천합니다!

(제 돈주고 먹은 솔직 포스팅입니다 참고만 해주세용)