[군산맛집]군산 수송동 군산곱창 솔직후기!

안녕하세요

맛집을 찾아 헤매는 뇽뜌입니다!

오늘은 오랜만에 군산곱창을 다녀왔어요

군산곱창이 상호명인데 사실 군산곱창을 검색하면

다른 집들이 나오거든요~

하지만 원래 맛집은 군산곱창이라는거!

위치는 수송동 롯데마트 뒤엣

술집골모에 위치해요

곱창자체가 술안주라 테이블회전이 느려서

타이밍을 잘 못맞추면 밖

에서 기다려야 하는 집입니다 ㅜ

오늘은 기다리기 싫어서

엄청 일찍다녀왔어요

오픈시간 5시에 딱 맞췄죠ㅋㅋ

오랜만에 갔더니 가격이 조금 올랐습니다

곱창, 갈비, 닭발구이는 1인분에 11000원

모래집구이는 10000원이에요

그래도 이집은

조금 늦게 가격을 올린 편이에요~

원래 단골집은 나운동 유명한 ㄸ곱창집이였으나 

양도 줄어들고 가격도 오르고

거기에 돼지잡내도 나서

군산곱창으로 다니게 된거에요

맛있는 집을 찾아 떠나는 소비자의 마음이죠

군산곱창은 나올때

이미 다 조리가 돼서 나오기 때문에

테이블에 있는 가스불은

살짝 데워먹는 용이에요

오늘은 무리해서

갈비2인분, 곱창1인분, 닭모래집구이1인분

총 4인분을 시켰습니다

메뉴다 같은 양념이라 상관없어요

참고로 세명이서 다녀왔습니다ㅋㅋ

기본 반찬은 간단한 편이에요

상추, 콩나물국, 마늘, 고추, 쌈장

새콤달콤한 부추무침

당근, 오이

그리고 통통한 콩나물이 매력적인

콩나물국입니다

거의 마약수준...

간단한데 맛있어요

매운 곱창양념과 정말 잘어울립니다

음식이 나왔습니다!

음식은 약 15-20분정도 걸려요

주문과 동시에 사장님이 조리하기 때문에

시간이 조금 걸립니다

우선 제가 군산곱창을 추천하는 이유는

모든 메뉴에서 잡냄새를 찾아볼 수 없어요~

특히 곱창은 손질이 잘 못되면 냄새가 나는데

냄새따위 없습니다

그리고 고기와 함께 듬뿍 넣어주는 양파도

느끼함을 잡아주는 역할로 딱이에요

플러스 매콤하면서 달콤한 양념장은

감칠맛을 더해줘 자꾸자꾸 손이 가는 맛이에요

저희 엄마가 예민하고 까다로운 입맛인데

이집 곱창은 잘 드시더라구요^^

양도 푸짐해서 사실 3인분만 시켜도 되는데

다양하게 먹고 싶어서 4인분을 시켰어요

하지만 다 먹었다는...

이건 처음 시킨 닭모래집이에요

식감도 오독오독하고

부드러웠습니다

갈비는

조금 퍽퍽한 편이라

이렇게 쌈 싸먹으면 맛있어요

부드러운 갈비식감은 아니고

양념이 발라져서 

간이 센 갈비에요

일반 간장갈비가 아니고

고추장소스라 독특한 맛을 느낄 수 있습니다

갈비는 엄마가 가장 좋아하는 메뉴에요

저는 이집에서 곱창을 가장 좋아하는데

제가 군산에서 먹은 곱창집중에 가장 냄새도 없고

부드러운 식감을 자랑합니다

곱창부분은 이물질이 있으면

먹다가 씹히는 경우도 있는데 

정말 손질이 잘되어있어요

만족만족

중간에 탄수화물이 땡겨서

비빔밥 2인분도 주문했습니다

상추, 김치, 김가루, 콩나물이 들어간 비빔밥은 불판에

살짝 데워서 먹으면 맛있어요

밥과 고기랑 같이 먹으면

뭐 금상첨화죠

배불러도 자꾸자꾸 들어가는

불판위의 비빔밥!

한가지 이집의 아쉬운점이 있다면

곱창과 갈비를 같이 시키면

갈비 양이 적고 곱창양이 많아요ㅜ

항상 곱창이 남는데

갈비와 곱창의 양이 정확했으면 좋겠더라구요

그거 빼면 아주 만족스러운 집입니다

저처럼 곱창덕후가 가면 더 좋은 집이에요

전 거의 갈비는 안 먹거든요~

술안주로 정말 최고인데

요새는 술을 안 먹어서 배부르게 배를 채우고 왔습니다

곱창을 처음 접하는 분들도 맛있게 드실 수 있고

군산맛집을 찾는 분들에게

추천하는 군산곱창이였습니다^^

(제 돈주고 먹은 솔직 후기입니다)