순천맛집 닭구이가 맛있는 용수산장 솔직후기!

오늘도 맛집을 찾아 헤매는 뇽뜌입니다

 

저번 주말에는 부모님과

 

용수동에 있는 용수산장에 다녀왔어요

 

숯불에 바로 양념한 닭을 구워먹는 집으로

 

예전부터 다니던 단골집인데

 

날도 선선하니 해서 다녀왔습니다

 

 

순천에는 숯불에 구워먹는

 

 닭구이집이 많은데요

 

특히 용수동쪽에 닭구이집을 하는 산장이 많아요

 

다른 유명한 집도 많지만 용수산장 닭이 크고

 

특히 김치가 맛있어서

 

부모님이 굉장히 좋아하세요~

 

 

주소는

 

순천시 용수동길 495

 

삼거동 43번지로

 

매일 11시에서 밤 9시까지 영업합니다

 

 

일요일 아침 11시 반쯤 갔는데

 

 사람이 굉장히 많았어요

 

입소문을 많이 타서

 

손님도 많기도 하지만

 

여기는 단체손님이 많은 곳이라

 

예약을 하는게 편하다고 해요

 

 

가격은 닭숯불구이 5만원으로

 

3명이서 먹으면 충분한 양이에요

 

닭을 다먹으면 닭죽이 나옵니다!

 

 대부분 이집을 오는 손님들은

 

 닭숯불구이를

 

가장 많이 시키는데요

 

제일 맛있다고 할까요?ㅋㅋ

 

 

테이블은 이렇게 방에서 드실 수 도 있고

 

평상에서 드실 수 도 있어요

 

전 꽃가루 때문에 주로 안에서

 

먹는 편이에요

 

 

이날 저희 쪽 옆으로 단체 손님이 왔는데

 

아무래도 여기 오는 손님들이 나이대가 있고

 

술을 같이 먹다보니 조금 시끄러웠어요

 

어느정도 감안해야죵ㅋㅋ

 

 

기본 반찬은

 

전, 고사리, 콩나물무침, 콩자만, 나물무침

 

 

묵은지, 갓김치, 멸치조림, 채소

 

닭구이 찍어먹는 소금장 이렇게 나와요

 

 

이 갓김치가 진짜 대박이였어요!

 

김치도 물론 맛있구요

 

남도 김치라는 느낌이 먹자마자 확 드는

 

손맛 깊은 김치였습니다

 

 

반찬이 나오고 닭이 나왔어요

 

이 닭은 토종닭으로 크기도 크고

 

손님에게 오기전에 양념에 무쳐서 나와요

 

양념은 마늘이 가미된 소스인데

 

과하지 않으면서

 

닭잡내도 잡아주는 소스에요

 

 

닭구이는 상추랑 싸먹는 것도 좋지만

 

살짝 양념장에 찍어서 그냥 먹는게

 

제일 맛있으니 참고하세용ㅋㅋ

 

 

닭이 나오고

 

닭구이 전용 숯불이 테이블 위로 올려지는데요

 

이게 정말...

 

정말 더워요

 

보통 숯불은 테이블 안에 있는데

 

여기는 테이블 위에 올리는

 

방식이라 저처럼 땀이 많으면

 

여름에 못 먹습니다

 

특히 구울 때 열기가 확 오기 때문에

 

저희집은 여름에 안 와요

 

 

닭껍질 부분은 기름이 많아서

 

타지않게 구워줘야 하는데요

 

화력이 좋아서 타지않게

 

바로바로 뒤집어 주면서

 

구워야 합니다

 

 

보통 이렇게 닭고기를 올리면

 

한마리에 3번정도 올려서 먹어요

 

그만큼 닭이 큰데요

 

확실히 다른 닭구이 가게보다

 

여기가 양이 많아서 좋아요

 

 

지글지글

 

노릇노릇

 

튀김류 아니고는 닭껍질은

 

안 좋아하는데

 

여기는 완전 고소해요

 

기름기도 싹 빠지고 숯향이 은은하게 배여서

 

바삭하면서 쫄깃한 껍질을 맛 볼 수 있어요

 

 

본격적으로 시식타임!!

 

닭고기와 갓김치랑 같이 먹어도 맛있고

 

그냥 먹어도 간이 돼서 맛있어요

 

오랜만에 먹어서 그런지

 

정말 폭풍흡입 했네요

 

 

닭구이를 다 먹고 죽을 준비해달라고 하면

 

한 10분정도 후에 죽이 나와요

 

바로 닭죽입니다!

 

 

녹두와 소량의 채소가 들어간 닭죽으로

 

김치라이 같이 먹으면 아주 굿굿

 

고기만 먹으면 좀 느끼할 수 있는데

 

닭죽으로 마무리하니까

 

속도 편하고 후식으로 먹기

 

딱 좋은 양이라 정말 배부르게 먹고 왔어요

 

좀 더 더워지기 전에 다녀오는걸 추천하고

 

어른들 입맛에 잘 맞는 집이니 참고하세요^^!

 

(제 돈주고 먹은 솔직후기입니다!)